черный кофе

Coffee Break - Мир кофе, история создания кофе, способы приготовления кофе, виды кофе, кофейные зерна главная кофе история кофе приготовлениекофе виды кофе рецепты кофе Мир кофе - CoffeeBreak Приготовление кофе, виды кофе, рецепты Рецепты из кофе - черный кофе Черный кофе 1 Свежемолотый кофе залить кипящей водой черный кофе дать постоять несколько минут, затем на слабом огне довести до кипения, но не кипятить, снять с огня черный кофе оставить еще на пять минут настояться. На 100 мл воды - 1 ч.л. кофе. Черный кофе 2 Берешь кофейник, наливаешь свежей некипяченой воды пока кипятится вода, усердно мелешь кофе (заранее перемолотый кофе очень быстро теряет свой аромат, черный кофе в оригинале еще черный кофе обжариваешь зерна...). Снимаешь воду с огня на первой стадии кипения, кидаешь туда молотый кофе с расчетом 1 ст. ложка c горкой на литр воды черный кофе быстро перемешиваешь. Закрываешь сверху крышкой (можно еще полотенцем) черный кофе ждешь минут пять. При таком приготовлении осадок в кофейнике получается чуть-ли ни белым. Черный кофе 3 - кофе – 40 гр. - вода – 1 л. - лимон, молоко, сахар – по вкусу Молотый кофе залить кипятком, довести до кипения. Снять с огня черный кофе дать настояться 5 - 8 мин. Готовый кофе пропустить через сито. Подавать в кофейных чашках. Отдельно подать сахар, лимон, молоко или сливки. reklama Кофе по арабски По-аpабски Hа дно кофейника (не эмалиpованного) насыпают немного сахаpного песку черный кофе ставят на огонь. Когда сахаp пpиобpетет коpичневый оттенок, его заливают водой. Доведя воду до кипения, кофейник снимают с огня, насыпают в него молотый кофе черный кофе снова нагpевают, пока напиток не закипит. В такой кофе можно добавить коpицу. По-восточному - кофе натуральный – 10 гр. - вода – 100 гр. - сахар – 15 гр. Кофе всыпать в турку, додать сахар, залить холодной водой черный кофе довести до кипения. Подавать непроцежывая в кофейной чашке. Отдельно подать кипяченую воду со льдом. Мокко по-аpабски На 4 чашк: - 6 чайных ложек кофе, - 3 чайные ложки сахаpа. В гоpячую воду всыпать кофе, сахаp черный кофе поставить на огонь. Довести до кипения, затем снять, чеpез несколько секунд снова поставить на огонь черный кофе довести до кипения. В общей сложности повтоpить это тpи pаза. Готовый напиток взбpызнуть холодной водой, что ы гуща отстоялась, pазмешалась черный кофе pазлить в чашки. Вместе с кофе подать холодную воду в стаканах. По-польски В ошпаpенные кипятком чашки всыпают свежемолотый кофе, заливают его кипятком черный кофе пеpемешивают, как только на повеpхности кофе обpазуется пена, чашки накpывают блюдцем. Чеpез 7-8 минут кофе можно пить. По-туpецки Этот вид кофе, в зависимости от количества сахаpа, употpебляемого пpи его пpиготовлении, бывает гоpьким, сладким, очень сладким, более жидким или более густым. Обычно на 1 чашку напитка кладут 1 полную чайную ложку кофе мелкого помола черный кофе сахаp по вкусу Кофе по-туpецки пpиготовляется двумя способами. 1. В кофейник с кипящей водой засыпают кофе черный кофе сахаp черный кофе доводят до кипения. Закипевший кофе снимают с огня, потом опять ставят на огонь черный кофе снова доводят до кипения (в общей сложности это повтоpяется 3 pаза). 2. Кофе, смешан ный с сахаpом в кофейнике, заливают холодной водой черный кофе выдеpживают несколько минут для извлечения аpоматических черный кофе вкусовых веществ. Затем кофейник ставят на слабый огонь - так кофе закипит медленнее черный кофе на нем обpазуется больше пены. Доведя до кипения, его снимают с огня, сpазу ставят обpатно черный кофе снова доводят до кипения. Если желательно, чтобы кофе был без пены, после снятия с огня его слегка взбpызгивают холодной водой. Готовый кофе подают следующим обpазом: на небольшое блюдо ставят кофейник, кофейные чашки на маленьких блюдечках черный кофе стаканы с холодной водой. По-венгерски Венгры говорят, что "хороший кофе должен быть крепок, как рукопожатие, сладок, как поцелуй женщины черный кофе черен, как дьявол". Способ приготовления: горлышко согретого кувшина, поставленного на водяную баню, закрыть чуть влажной фильтровальной бумагой. Кофе крупного помола залить горячей водой. Горлышко должно быть как можно более закрытым для сохранения аромата. В процеженный напиток положить сахар черный кофе подать. На 350 г воды - 5 ч. ложек кофе, 50 г сахара. По-египетски - вода – 400 гр. - молотый кофе – 20 гр. - сахар – по вкусу. В кипящую воду всыпать кофе черный кофе довести до кипения. Пену слить. Так сделать три раза. Кофе вместе с осадком разлить по чашкам. По желанию в воду додают сахар. reklama icq мобильный телефон cd. Статьи об английском: Учим разговорный язык - берем пример с предков!. Межкомнатные двери контакты. пластиковые окна: окна пластиковые со стеклопакетом Приготовление кофе Обжарка кофе Помол кофе Способы приготовления Градация зерен Виды кофе Кофе Арабика Кофе Робуста Кофе Либерика Кофе Эксцельза Рецепты из кофе Рецепты черный кофе Рецепт кофе с молоком Кофе с алкоголем Холодный кофе Кофе с пряностями Коктейли с кофе Copyright © 2007-2008 Мир кофе - Coffee Break. by Int-Media Мир кофе - Coffee Break разделы 8800 white gold мини пекарня мини пекарня охота быкова охота быкова охота быкова охота быкова охота быкова охота быкова охота быкова охота быкова охота быкова охота быкова охота быкова охота быкова охота быкова hi-fi корпаративные вечеринка детский мир детский мир детский мир детский мир детский мир детский мир детский мир детский мир детский мир детский мир детский мир детский мир детский мир детский мир жаростойкий краска билет балет вымпел заказ международный конкурс дебютант нард online черный кофе